Middelalderbyen Norcia

Kør fra Salami, trøfler og munkeøl til en højslette af vilde blomster

Det dufter røget og salt i det vestlige Umbrien. Og det ligner mest af alt en meget italiensk regnsky af salami og skinke. I Midtitalien er delikatesseforretningerne opkaldt efter Norcia, og ”norceria” ligger som perler på en snor i de gamle, stenbelagte middelaldergader. På Piazza del Duomo sælges jægernes bytte af umbriske specialiteter som vildsvin og trøfler på markedet foran den smukke San Benedeto-kirke. Hvis du kommer om aftenen, kan du høre det verdensberømte munkekor synge og måske endda også smage på klosterets hjemmebryggede øl.

De vilde blomsters hav

Det er med at holde tungen lige i munden og ikke falde i staver over den smukke udsigt, når I ad zigzaggede hårnålesving fortsætter op i bjergene på jeres kør-selv-ferie fra Norcia. Piano Grande, en gigantisk højslette, udfolder sig foran jer, når I kører rundt om det sidste sving på bjerget. Ved dette hav af vilde blomster rejser landsbyen Castelluccio sig på en lille høj som en øde ø. Sæt jer til rettet udenfor på restauranten Il Guerrin Meschino og nyd en pølseplatte med ost i det maleriske landskab. Overvej imens en romantisk vandretur i blomsterhavet.