Chokoladedalen i Toscana

Himmelsk smag i chokoladedalen

I Chocolate Valley, der ligger mellem Pisa, Pistoia og Prato i Toscana, kan du finde nogle af de bedste chokoladeproducenter i Italien. Adskillige af dem har vundet mange priser og udmærkelser gennem årene, og det kan bestemt smages. Så er du vild med chokolade og på udkig efter store madoplevelser i Italien, bør du lægge vejen forbi Chokoladedalen på din kør-selv-ferie i Toscana.

Nyd en kop varm chokolade

I Monsummano Terme, ganske tæt på spabyen Montecatini Terme, ligger Slitti Cioccolato e Caffè der har både produktion og en kombineret café og butik. Caféens menukort byder på meget forskelligt, men det er oplagt at nyde en kop dejlig varm chokolade lavet på den bedste chokolade og et stykke kage til. Den hyggelige café har pokaler og billeder af de mange priser stående, og reolerne er fyldt med inspirerende bøger om chokolade. Du finder også ofte ejeren, Mr. Slitti i cafeen, hvor han selv nyder en kop chokolade. Du kan naturligvis købe alt det lækre chokolade med hjem – husk ekstra plads i kufferten for det er svært ikke at blive fristet af de mange lækkerier.