Eventyr i det sydlige Australien
21 dage Fra 35.194 kr.
Kangaroo Island er verdensberømt for sit unikke dyreliv og oplevelser i naturen, men derfor behøver du ikke slække på forkælelsen af smagsløgene. Sving bilen forbi den charmerende bistro, Sunset Food & Wine, hvor en delikat menu, frække vine og en formidabel udsigt lige giver din kør-selv-ferie på Kangaroo Island det lille ekstra. Sunset Food & Wine ligger gemt godt væk fra hovedvejen omkring 10 minutters kørsel syd for Penneshaw, øens nordøstlige færgeleje og havneby.
Efter at have arbejdet på Michelin Restauranter i både Europa og Australien faldt engelsek Jack Ingram pladask for Kangaroo Islands fantastiske natur. Det er der kommet en lille perle af en bistro ud af. For selv om Sunset Food & Wine ikke ser ud af meget, når man lige kører forbi, så sætter restaurantens fabelagtige udsigt over kridhvide American Beach, en menu, der leger med de bedste råvarer South Australia kan byde på og et spændende udvalg af regionens vine, fuld gang i alle sanserne.
Dine smagsløg bliver ikke skuffet, uanset om du kigger forbi til en hyggelig frokost eller en seks-retters menu akkompagneret af kraftfulde vine, mens solen synker i havet….
"It was a dream come true to be able to cook and showcase what south australia has to offer and hopefuully put Kangaroo Island on the map as a food and wine destination it deserves to be"
- Jack Ingram, indehaver af Sunset Food & Wine