Specialiteter i Thüringen

Bratwurstens højborg

På din kør-selv-ferie i Thüringen vil du opleve, at der er nogle specialiteter, der går igen i hele delstaten. De lokale er meget stolte over deres thüringer Bratwurst, en grillpølse, der laves efter en gammel opskrift, og som smager fortrinligt sammen med et skummende glas lokal øl. Endelig er der thüringer Klösse, en slags kogt bolle, som ofte serveres sammen med steg. Disse specialiteter nydes bedst i en Bierstube eller fortovsrestaurant, som du finder overalt i Thüringen.

Thüringen er kendt for sin afslappede stemning, og de lokale holder selv rigtig meget af at gå ud. Derfor er der altid god stemning, hvis du besøger de gamle bydele i fx Erfurt, Weimar eller Eisenach på din bilferie. Vil du have flere tips eller hjælp til at skabe din egen kør-selv-ferie i Thüringen, er du altid velkommen til at kontakte os.