La Ville Rose, overraskende og imødekommende
Toulouse kaldes også for La Ville Rose, den lyserøde by, på grund af sine okkerfarvede tage, røde mursten og koralfarvede huse i det fortryllende Vieux Quartier, den gamle bydel. Hvis I ønsker at stifte bekendtskab med den klassiske sydfranske cuisine, så er Toulouse heller ikke et dårligt bud. Foir Gras er en lokal specialitet, ligesom I vil kunne nyde Cassoulet, en simreret, i forskellige lækre udgaver.
Men I kan også gå på opdagelse i alle delikatesserne på Marché Victor Hugo, byens største overdækkede marked. Byen har selvfølgelig også en række fantastiske seværdigheder, som I ikke må misse som den majestætiske Place du Capitol, basilikaen Saint Sernin, den smukke katedral St Etienne og ikke mindst byens mange charmerende boulevarder og museer.
10 spændende oplevelser i Toulouse:
- Basilique Saint-Sernin: Et imponerende eksempel på romansk arkitektur og et UNESCO verdensarvssted.
- Capitole de Toulouse: Byens rådhus og teater med en smuk facade og historisk interiør.
- Musée des Augustins: Kunstmuseum beliggende i et tidligere kloster, med en stor samling af malerier og skulpturer.
- Cité de l'Espace: Byens videnskabs- og rumfartsmuseum, perfekt for familier og rumentusiaster.
- Pont Neuf: Den ældste bro over Garonne-floden, der tilbyder fantastisk udsigt over byen.
- Le Jardin des Plantes: Den smukke botaniske have og en dejlig oase i byens centrum.
- Canal du Midi: UNESCO verdensarvslistet kanal der går gennem Toulouse, ideel til cykelture og bådture.
- Les Abattoirs: Et moderne kunstmuseum, der huser en bred vifte af samtidskunst.
- Place du Capitole: Byens centrale torv, omgivet af caféer og restauranter, perfekt til at nyde atmosfæren.
- Marché Victor Hugo: Det livlige madmarked, hvor du kan smage lokale specialiteter og delikatesser.