Lav mad som en italiener med et madlavningskursus og en gelato-demonstration i hjertet af Firenze. Mestre de tidløse tricks og teknikker, der indgår i en god pasta, og nyd din kreation med vin.
Lav din egen helt perfekte og autentiske florentinske pasta, og hjælp med at lave gelato fra bunden på et madlavningskursus i Firenze. Bind forklædet og dans tango med de ingredienser, den teknik og den sjæl, der gør det italienske køkken verdensberømt.
Mød dine passionerede kokke, og begynd kurset med at lave pasta fra bunden. Få teknikker til at ælte dejen, rulle den ud og skære den i klassiske former som fettuccine, ravioli og spaghetti. Undervejs lærer du om de forskellige saucer, der passer til pastaen, og hvordan du laver dem.
Næste punkt er en demonstration af isfremstilling. Begynd med en introduktion til de forskellige ingredienser, der indgår i en gelato af høj kvalitet, herunder brugen af sæsonens friske frugter. Se, hvordan din kok finjusterer de cremede teksturer og smage, der indgår i den perfekte gelato, fra klassisk vanilje og chokolade til mere unikke kombinationer som hasselnød og pistacie.
Til sidst kan du nyde frugterne af dit arbejde og opleve Firenzes autentiske smag med et glas vin eller en sodavand. Ved afslutningen af madlavningskurset kan du tage nogle opskriftskort med hjem, så du kan genskabe magien i dit eget køkken og dele den med venner og familie.
Fra
590 kr.
pr. person
Lokation:
Toscana, Kano, Italien, Firenze
Varighed:
3 hour
Sprog:
English
Anmeldelser:
4.5/5 stjerner
Vi skræddersyer din kør-selv-ferie
- kontakt vores rejsespecialister:
Kort
Galleri
Information
Højdepunkter
- Knæk, rul og skær din helt egen italienske pasta i hjertet af Firenze
- Få praktisk støtte og vejledning fra dine passionerede kokke
- Tag et certifikat og en opskriftsbog med hjem, så du kan genskabe magien derhjemme.
- Hjælp din kok med at lave den typiske italienske gelato under en demonstration
- Nyd dine lækre kreationer sammen med et glas vin eller en sodavand
Yderligere information
- Denne tur er ikke egnet til cøliakere
- Børn eller teenagere under 18 år skal altid ledsages af mindst én voksen. Hvis dette krav ikke er opfyldt, forbeholder aktivitetsudbyderen sig ret til at udelukke den mindreårige deltager, og der vil ikke blive givet nogen refusion
Inkluderet
- Kokkeinstruktører
- Madlavningskursus i pastafremstilling
- Demonstration af gelato-fremstilling
- Alle ingredienser
- Brug af forklæde og køkkenredskaber
- Vin (læskedrikke til børn)
- Certifikat
- Digitalt hæfte med opskrifter
Ikke inkluderet
- Afhentning og aflevering på hotellet
- Drikkepenge
Bestil direkte
Få et tilbud på en pakkerejse
70116011
