Et glimt af Island
8 dage Fra 13.684 kr.
Her er en restaurant i Akureyri, der lokker med et spændende fusionskøkken, hvor der er lagt vægt på lokale islandske råvarer tilsat krydderier og andre lækkerier fra Asien og Sydamerika. Restauranten ligger på øverste etage i Skipagata 14 med en suveræn udsigt ud over Eyjafjörður fjorden, byen og bjergene. Om sommeren kan du sidde på deres tagterrasse og nyde den dejlige mad med et glas vin – det bliver simpelthen ikke bedre.
Tæt på gågaden og havnen i Akureyri ligger restaurant Strikid på 5. sal og lokker med islandske specialiteter og andre spændende retter. Fisk og sushi er tilberedt med friskfanget fisk fra lokalområdet og smager himmelsk. Maden er anrettet rigtig flot og moderne - og så smager den himmelsk godt.
Restauranten har en varm og moderne indretning med højt til loftet og store vinduer hele vejen rundt, så du har en flot udsigt, uanset hvor du sidder. Med lounge musik i baggrunden, en behagelig belysning og søde, imødekommende tjenere, føler du dig rigtig godt tilpas.
Du kan fx starte med en cocktail inden maden. Menukortet spænder lige fra forretter- og hovedretter med alt fra sushi, hummer, laks, lam, en god bøf til vegetarretter – det hele tilsat et ekstra tvist af deres dygtige kokke. Hvis du er i tvivl om hvad du skal vælge, så fortæller tjenerne meget gerne om menukortet og kommer med deres anbefalinger. Selvfølgelig skal du slutte af med en dessert – du kan jo dele en, hvis du allerede har spist dig mæt.
" Tip: Pssst - prøv en ”tasting menu”, så kan du smage på lidt af det hele. "
- Christina, rejsespecialist i Lyngby